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2020年9月9日《大众日报》 :大泽山34年精心培育“金字招牌”

  • 來源:平度政務網發布日期:2020-09-10【字體大小: 【打印】 【關閉】
  • 報道截圖


           每到秋季,一年一度的大泽山葡萄节如约而至,品葡萄、游大泽,葡萄园里游人如织。而这个1987年开始举办的节会,已经连续成功举办了34届,跟大泽山葡萄一起声名远播,一路从山里走出青岛,走向全国。
           把传统做成“精品”
      “寶石異域,葡萄仙鄉”,說的就是青島平度北部的大澤山。追溯起來,大澤山種植葡萄已有2100余年曆史。上世紀80年代後,葡萄種植成爲大澤山當地農民的主業。
      從“大澤山葡萄”入選國家地理標志保護産品,到被認定爲“中國馳名商標”,再到跻身全國果品區域公用品牌50強,大澤山鎮成爲全國鎮級葡萄生産規模最大、品種最多、質量最優、效益最好的專業鎮。
      憑借産業優勢,近年來大澤山鎮以高端特色品牌爲引領,加快轉方式、調結構,推出精准扶持政策,全方位支持葡萄優勢産業發展。該鎮籌資4000多萬元,先後實施了六大區域調水工程和土地整理項目,使1萬多畝山嶺薄地成爲旱澇保收的高産田,極大地提高了群衆發展葡萄産業的積極性。同時堅持農業精致化,總投入超過1億元,使全鎮90%以上的村莊實現了公路互通,降低了生産和運輸成本。
      品質是品牌的生命。依托專業公司,大澤山引入“大澤山葡萄溯源大數據+電商運營”模式,爲葡萄辦“身份證”,實現一品一碼;同時,在電商平台開設官方店鋪,以購買服務的方式爲葡萄品質保駕護航。
      目前,大澤山鎮已發展葡萄專業種植村34個、農民專業合作社186個,葡萄種植面積3.5萬畝,年産量5000萬公斤,輻射帶動6.2萬農戶。
           加快文旅融合
      大澤山鎮黨委書記王清祥算了一筆賬:每年舉辦葡萄節,大澤山葡萄價格平均每公斤價格提高4.5元。2019年,大澤山鎮僅葡萄節期間,就接遊客86萬人次,帶動農民增收7億余元。
      大澤山葡萄節舉辦了30多屆,年年有新意,爲的就是讓這個節會能持續散發活力,吸引越來越多的消費者,帶動農民增收致富。如今,越來越多的文化元素被挖掘並滲透到大澤山葡萄節中來,“風光遊”“紅色遊”“田園遊”“文化遊”等一系列文化和旅遊項目,進一步豐富了葡萄節的內涵,從單純的賣葡萄到賣“文化”、賣“旅遊”,大澤山葡萄變成了“金”葡萄,葡萄節也變成了葡萄文化節。
      與此同時,從葡萄名品、葡萄莊園到葡萄文化旅遊,大澤山鎮做強“葡萄+”産業融合,織成了一張“文旅大網”。在這張“大網”上,發展起特色葡萄酒莊5家,特色葡萄莊園和景區30余家,各類餐飲酒店70余家。
      大澤山鎮正與世界綠色設計組織合作,以葡萄、櫻桃等特色産品和曆史文化名山爲主題,規劃建設綠色發展基地,助力文旅小鎮建設,打造平度休閑旅遊的慢生活體驗區,實現産業與文化旅遊融合發展。
           用創新引領市場
      “大澤山葡萄”這一“金字招牌”聲名遠揚,除了自然因素,根本還在于農業科技的不斷創新。
      9月5日,記者來到昌雲軍的葡萄大觀園中,看到200余種葡萄已陸續成熟,采摘期將持續到10月份。從果農到專家,經過幾十年的發展,昌雲軍不僅建起了集葡萄科研、科普宣傳、文化展示、休閑娛樂等多功能于一體的生態文化場所——葡萄大觀園,更成立了鮮食葡萄研究所,在種植葡萄的同時,醉心于葡萄品種培育。
      與葡萄大觀園隔湖相望的天堂在线江北葡萄研究所中,所長韓玉波也在忙著他的“玉波系列”葡萄新品種——“溢香早玉”的審定登記工作。因“極早熟、濃香型”特點,新品種剛剛試驗挂果就吸引了大批客商關注。
      “牆內開花牆外香,我想先把大澤山的老百姓帶動起來,讓牆內先香起來。”韓玉波現在正構思著新品種推廣計劃,先讓大澤山的老百姓種上這款高産、耐儲運的葡萄,讓更多的父老鄉親從中受益。
      在昌雲軍和韓玉波的帶動下,大澤山鎮累積培育新品種近200種、技術培訓80余次。目前,兩個研究所的十幾個新品種已有1000多戶農戶投入種植,幫助農戶直接增收2500余萬元。